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汉中米皮的制作方法 汉中凉皮

2021-04-06知识10

怎么做地道的陕西汉中凉皮(面皮),大家也许不难发现,几乎在任何地方都可以发现“陕西凉皮”。陕西凉皮美味可口,酸辣爽滑,受到很多人的喜爱、特别是女性尤其喜爱。。

汉中凉皮的做法,汉中凉皮在汉中当地称面皮,而到了西安等地就改称米皮。因为汉中主要是用大米磨米浆,偶然用面粉,西安等地则多用面粉,所有就有了米面之分。。

汉中凉皮的做法 汉中凉皮的详细做法步骤:1、面粉和盐混合放入大盆里。2、慢慢加水,边加水边搅拌。3、将面粉揉成稍具光滑的团。4、盆里倒入清水。5、开始揉洗面团。6、.

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