我家的蜂蜜看起来像凝固的猪油一样 而且夏天都不融化 怎么回事？ 那是果糖，用蒸的方法试试，看能不能化开，如果还不化开那就是假蜂蜜.
猪油为什么不凝固 猪油不凝固怎么处理 猪油在0-5度的冷藏室2113是会凝固的，若里面有水分（5261这个得你自己判断4102，可入锅重新煮沸，没有嚓嚓1653的声音就可以盛起来待凉了再放入冰箱）凝固性就差一点，而且放置时间长（10天以上）了还会变质。不管是猪的肥肉或是猪的板油熬出来的油都会在适宜的温度下凝固，除非是温度较高、量多（太多了凝固的时间相应要长点）、油不纯（油纯的话保存的时间相对要久一些），这个我有经历。猪油（适量，不可太多，否则吃的多了对身体不好）用来与植物油混合（1比4或5）炒蔬菜（炒菜时先放一点动物油，在遇热化了出香味时再加入植物油，同时可以放干辣椒、花椒粒等随温度渐高出香时放菜快炒，出锅时放盐）是别有一番风味的。
我买的蜂蜜怎么是凝固像猪油一样的，是真的吗？
