除了日本鳗，餐桌上还有哪些常见的鳗鱼品种？餐厅运营者知道自己采购的是哪种鳗鱼吗？ 【本回答共4915字，预计阅读时间8-10分钟，图片13张，请尽量连接WIFI。先前不小心把草稿发出来了，再次抱…
除了日本鳗，餐桌上还有哪些常见的鳗鱼品种？餐厅运营者知道自己采购的是哪种鳗鱼吗？ 真正的鳗鱼日语中的「鳗」（うなぎ）即真正意义的鳗鱼，是我们本篇的主角。但无论是日语中的「鳗」，还是…
此次日本鳗危机影响会有多大？ 福建是中国乃至东亚地区鳗鱼养殖重镇，承担了东亚地区鳗鱼苗收购到养殖加工的大头。本地捕捞的鳗鱼苗（日…
