除了日本鳗,餐桌上还有哪些常见的鳗鱼品种?餐厅运营者知道自己采购的是哪种鳗鱼吗? 【本回答共4915字,预计阅读时间8-10分钟,图片13张,请尽量连接WIFI。先前不小心把草稿发出来了,再次抱…
除了日本鳗,餐桌上还有哪些常见的鳗鱼品种?餐厅运营者知道自己采购的是哪种鳗鱼吗? 真正的鳗鱼日语中的「鳗」(うなぎ)即真正意义的鳗鱼,是我们本篇的主角。但无论是日语中的「鳗」,还是…
此次日本鳗危机影响会有多大? 福建是中国乃至东亚地区鳗鱼养殖重镇,承担了东亚地区鳗鱼苗收购到养殖加工的大头。本地捕捞的鳗鱼苗(日…