橄榄豆角橄榄豆角是豇豆吗

2021-04-06知识10

橄榄菜炒豆角的做法橄榄菜炒豆角的详细做法步骤：1、长豆角用清水洗干净，放入洗米水泡30分钟 2、泡洗好的豆角摘头尾，放入烧开的水中过10秒钟马上捞起断生，炒时不用加水，影响口感.

【橄榄肉末豇豆角】1.豇豆角洗净去头尾、切寸段，用加了盐和油的开水焯熟；2.肉切末，葱、蒜切碎；3.净锅入油，三成热时下蒜末煸香；4.下肉末中火炒变色至香；。