为什么百利甜酒和雪碧混在一起会变成蒸蛋一样的东西？ 昨天和朋友喝酒，有个逗逼把雪碧和百利甜混在一起，结果就变成了这样。请问这其中发生了什么化学反应…
百利甜酒核桃磅蛋糕的做法，百利甜酒核桃磅蛋糕怎么做请看步骤：1.准备好所需要的所有的材料2.先来煮糖水，水和糖放入小锅中煮沸后凉凉至室温加入百利甜酒备用3。.
烘焙时什么可以代替朗姆酒 烘焙时百利甜酒可以代替朗姆酒。百利甜酒是采用爱尔兰奶油、爱尔兰威士忌、香草、可可豆这些原料结合调制的。饮用时既有酒香又有奶油和巧克力的香气。因为这样，百利甜酒用在蛋糕中是为了引出蛋糕整体的特殊风味，所以尽量不要用别的酒去替代它。如果实在没有，可以用朗姆酒替代。如果蛋糕是免烤型的，就用任意一种利口酒替代，当然味淋也可以，但是蛋糕的整体风味也被破坏了。扩展资料朗姆酒是所有酒类中，最能融合各式调味料，并凸显烘焙产品主要香味的酒。奶油蛋糕、冰淇淋，尤其各种巧克力甜点，都离不开朗姆酒。朗姆酒可以赋予甜点一种更有层次的香气，尤其是在巧克力蛋糕等味道浓郁的甜点里。同时，朗姆酒也可以用来消除甜腻感，我们在鲜奶油里加入少许朗姆酒，吃起来就不会那么腻。朗姆酒是由蔗糖发酵蒸馏而得，酒精浓度可达40%，具有浓厚的芳香，有白色、深色和琥珀金黄色之分，因深色朗姆酒具有浓厚香气，可用于糕点的制作；经常使用于浸泡葡萄干、蜜饯等干果，吸收香气，或者加入面糊中增加风味。参考资料来源：-朗姆酒（蒸馏酒名）-百利甜酒
