豌豆糕的家常做法，大家好，做这个豌豆糕切记不要用铁锅会变色哟，白糖根据个人的口味来加。在煮豌豆时水煮的快没有了可豌豆还没煮沙这是可以加适量的开水继续煮，直到煮沙。
豌豆糕家常做法，正宗豌豆糕怎么做 准备材料：鲜豌豆：550克、黄油：10克、玉米油：10毫升、白糖：2大勺、蔓越莓干：50克。1、鲜豌豆去除内皮，只要里面的果仁 2、入开水锅煮熟，捞出过凉水 。
豌豆糕怎么做 有哪些操作技巧 食材明细干豌豆仁200克清水600克豌豆糕的做法步骤1将200干克豌豆仁洗净，放压力锅内胆。2加入600克清水。3电压力锅选豆/蹄筋键。4一小时不到，自动排气结束，煮好。5加入30克白糖，搅拌一下。6倒入豆浆机，选果蔬冷饮键。7两三分钟就打好了，倒入保鲜盒室温冷却。8一个小时不到，凝固好了，倒扣脱模，光滑细腻。小窍门1、豌豆仁很干净，清水冲一下即可。2、压力锅实际40分钟就煮好了，我等它自动排气，20分钟后去看早已排气完毕。3、白糖量根据自己口味调节。4、保鲜盒在倒豌豆糊前只用水冲了一下，脱模时，用手将其四壁向外掰一下，倒扣，一点不粘。5、现在的气温十来摄氏度，室温放置，不到一小时，手按凝固就可以吃了，还是温的呢。
