陕西汉中热米皮，有什么特点？汉中热米皮，在汉中当地称“汉中热面皮”。汉中面皮相传始于秦汉，一般是把大米浸泡后磨成米浆，上笼蒸成薄皮儿，趁热抹上油，最：-热米皮，。
你认为汉中热米皮好吃吗？为什么？汉中热米皮很多都喜欢吃，吃起来非常不错，尤其是和菜豆腐简直是绝配。谢谢邀请。阿呆作为汉中人，有资格说一说的。。
哪家的汉中热米皮好吃 其实看个2113人口味，汉中市每个县的热米皮味5261道感觉都不一样，如果你是汉中4102本地人那就要依你1653的口味去找你们县的店，如果是外地人，你就看哪个店人多你就去哪个店，毕竟汉中街上到处都是热米皮店。不过，尽量不要去那种大店，虽然看上去亮堂，但是味道怎么说呢，感觉吃着就是流水线出来的，没那种感觉。小店吃着好吃，还比大店里便宜。
