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为什么高压锅内水蒸气增多气压就增大,而空气中水蒸气含量越大气压反而越低呢 空气压力波的压力多少合适

2021-04-05知识7

压力锅为什么里面没有什么空气就会增大压力了? 本人有点轴,不好翻 加热时里面的空气大量喷出来,冷却后内部压力就远远小于外部大气压力,所以会有这种情况。

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高压锅的温度一般多少度?超过120度了没? 110~120℃,没有超过120℃。对于相对工作压力为32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad943133343134373650kPa/120kPa,绝对压力是为151325Pa/221325Pa,对应的沸点为111.6℃,123.4℃,所以说家用高压锅使用温度大约为110~120℃,最高温度不宜超过该温度值,否则自动排气阀会开启,超过这个温度是不安全的,可能会导致爆炸。高压锅工作原理:高压锅的原理很简单,因为水的沸点受气压影响,气压越高,沸点越高。在高山、高原上,气压不到1个大气压,不到100℃水就能沸腾,鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时,水就要在高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高压锅把水相当紧密地封闭起来,水受热蒸发产生的水蒸气不能扩散到空气中,只能保留在高压锅内,就使高压锅内部的气压高于1个大气压,也使水要在高于100℃时才沸腾,这样高压锅内部就形成高温高压的环境,饭就容易很快做熟了,并且相当酥烂。当然,高压锅内的压力不会没有限制,要不就会爆炸的。扩展资料:高压锅使用注意事项:1、每次使用前都要认真检查限压阀排气孔是否通畅(可用牙签清通),要保持防堵罩清洁;2、锅内不可装太满食物,一般不应超过锅高的。

#空气压力波的压力多少合适

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