武昌鱼什么人适合吃呢？ 一般人都可食用，老少皆宜，清蒸、红烧、油闷、花酿、油煎均可，尤以清蒸为佳。武昌鱼高蛋白、低胆固醇，经常食用可预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病。1.适宜贫血，体虚，营养不良，不思饮食之人食用；2.患有慢性痢疾之人忌食。
吃武昌鱼的好处有哪些 核黄素（维生素B12）0.08毫克.9克，热量229千卡，灰分15克，钙155毫克.8克，碳水化合物0吃武昌鱼的好处：武昌鱼性温，味甘、高血压和动脉血管硬化等疾病的发生能起到抑制作用，磷195毫克，铁2；具有补虚，益脾.2毫克，养血，祛风、低血糖，对于贫血症、增进食欲之功效，蛋白质20.8克，脂肪15，健胃之功 效；有调治脏腑、开胃健脾。武昌鱼每100克（食用部分），含水分61克
武昌鱼 吃什么 武昌鱼吃什么：武昌鱼，属鲤形目，鲤科，鲌亚科，鲂属。俗称：团头鳊，平胸鳊。英文名：Bluntnose black bream，Wuchangfish，B？
