合川有什么特色小吃,? 1,合川米粉合川米粉是用猪肉、62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333431346434鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉,是合川人早餐的主选饮食。2,鸡肉抄手鸡肉抄手起源于合川,已有80年的历史,鸡肉抄手因其馅心细嫩、汤汁鲜美、面皮洁白、软而不绒、油而不腻。重庆市政府1999年命名为“重庆名特风味小吃”,2001年被国内贸易局授予“鸡肉抄手中国名点”称号,在第三、四、五届中国美食节中均获得“名小吃”称号。3,合川桃片合川桃片为中国传统名特产,距今已有150年历史。主要原料为糯米、白糖、桃仁加工、炖烂、切片、包装等10多道工序精制而成。特点为粉质细润,绵软,片薄,撕开似“乔牌”卷裹不烂,色洁白,味香甜,突出浓郁的桃仁。椒盐桃片色泽微黄,酥脆,有甜、咸、麻味。4,合川肉片以地名为菜名的“合川肉片”系合川地方菜肴,至今已有一百多年历史。“合川肉片”呈橘红色,甜酸带辣,外脆里嫩,很有四川风味,渐渐地成为合川以至四川菜系中的风味菜肴,并在全国广泛流传,颇有影响。扩展资料合川旅游景点介绍:1,云门山云门山位于重庆市合川区云门街道,是一座周边陡峭、山顶平坦的桌状山脉,远望犹如列车横卧。云门山属华蓥山余脉向西的。
作文,介绍一种南京小吃。 南京小吃—猪油芙蓉酥来源:吃客|编辑:cesdn|时间:[2008-5-28]<;br/>;该制品有近百年历史,是苏州稻香村的名特产品。br/>;原料配方:玉兰片(坯)26.2千克。
说说你们眼中的重庆? 重庆是家,但不是我的故乡,按说我不能来轻易评价。第一次来重庆,看到高楼大厦和立交桥着实把我吓到了,…