的做法，肘子炖白菜怎么做好吃，肘子炖白菜的家常做法 白菜摘片，然后切成条状。下锅，到油，油热后，先在油里放些盐。然后把白菜倒入。开始翻炒。起先翻炒的时候，不要加任何的调料。只需要用火去焙白菜。等白菜底下的炒上来，有点糊边的时候，这个时候，加点儿水。盖上锅盖，让白菜在水里炖起来。这个时候，不用去翻炒。只需要看着就行。好了，等白菜变软后，加入盐，味精，酱油，以及辣椒酱。再次炒均匀。再过两三分钟，就可以出锅了。把多余的汤倒出来，可以下面条吃。
鱼香肘子 东坡肘子，椒香土鸭、无骨凤爪、红油兔丁、廖记肺片，你。这是我在天天美食网上看到的菜谱，详情请看 http：//www.ttmeishi.com/CaiPu/1697831f2d34b4dc.htm，希望对你有用！。
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