有关食品安全知识资料 食品安全 根据世界卫生组织的定义，食品安全（food safety）是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全要求食品对人体健康。
食品安全知识问答题 《食品卫生法》（一）简答题 1.《中华人民共和国食品卫生法》于哪年颁布实施的？答：1995年.2.《中华人民共和国食品卫生法》立法目的是什么？答：防止食品污染和有害因素对人体的危害，保证食品卫生，保障人民身体健.
关于食品安全的知识（1）无证无照经营的食品不能买。在您选购食品时，尽可能选择在大中型商场、超市、粮油专卖店、食品安全示范店和证照齐全的食品店等正规店铺购买。。
