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分享清蒸武昌鱼的做法 火腿蒸武昌鱼

2021-04-05知识7

怎样自制私房蒸武昌鱼,“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)俗称团头鲂。据《武昌县志》载:鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天下。是处水势回旋,深潭无底,渔人。

清蒸武昌鱼的方法 特别喜欢吃武昌鱼,清蒸武昌鱼怎么做?做法中关键的几部是哪些?

私房蒸武昌鱼的做法 私房蒸武昌鱼的详细做法步骤:1、鲳鱼一条,一斤到一斤半为好,太小了不好吃,太大不好蒸。2、葱姜火腿丝、葱末、姜蒜片、干红椒段香菜(装饰用,也可以不用)。。

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