海鲜酱油是不是蚝油 不一样，不过我感觉区别不是很大哦！海鲜酱油：集酱香、鲜香、海鲜于一身，以特级生抽酱油为主料，配以经现代工艺提炼出的海鱼虾的精华液，营养丰富，香味浓郁，味道鲜甜，海鲜风味悠长持久。烹调各类菜式鲜上加鲜。用 法：清蒸河鲜、海鲜，蒸蛋、蒸鱼、白灼、做粥、做凉面、自制卤水、火锅汤底、烧烤。蚝 油：蚝油是用蚝（牡蛎）熬制而成的调味料。使用极为方便，调味范围十分广泛，凡是咸食均可用蚝油调味。如拌面、拌菜、煮肉、炖鱼、做 蚝油鸡翅汤等。
请教，虾、蟹、牡蛎（蚝）之类的海鲜，浸泡醋料后是否可以即食？谢谢 虾、蟹、牡蛎（蚝）之类的海鲜，浸泡醋料后可以食用但是马上食用不好.虾、蟹之类这些东西要加酱油或是醋泡，之外还要加上拍烂的蒜头、葱头、芜茜等，因为新鲜的海鲜毕竟。
生蚝生吃蘸汁怎么调？ 我一般调三种汁、这三种汁百吃不厌1、糖醋酸辣汁、配料：糖、醋、酱油、味极鲜、小米辣、来一点香油、这就完事了2、蒜蓉汁、配料：蒜末、香油、蚝油、盐、鸡精、这个汁稍微加热一下那真是绝了3、柠檬酸辣汁、配料、柠檬汁、白醋、糖、方便面调料、就这个料你细品、有点刺激哈哈、但是很爽
