原标题:把面粉倒进滚水里煮,10分钟后,全家人都觉得神奇,我连吃了2碗!
单单用面粉和水,就把这道美食做出来哦,快跟菜菜一起来学学吧。
先把面粉放入凉开水中,把它们搅拌成面糊,(水不能太多)。然后在锅里倒上水烧开,再把面糊倒进锅里。
然后用勺子或者锅铲不停的搅拌,直到搅拌成能够从漏勺中漏出的样子就可以关火了。
把面糊用勺子舀在漏勺上面,在下面放个盆,里面装好凉水,把面糊用漏勺漏入凉水盆中。
漏在凉水盆里的面粉就变成这样子了!相信大家对它都不陌生吧,有的地方把它叫做凉虾,你们把它叫什么呢?在做这个凉虾的时候,第一次有可能不会成功,它的火候不是那么容易掌握,这时一定不要灰心哟!多做几次,把火候掌握好就可以了。
现在你可以熬一点红糖水,熬好之后,将凉虾倒入红糖水中,真的非常爽口哟