青菜炒面的做法，青菜炒面怎么做请看步骤：1.取面条一盘2.放入开水中煮熟。大约七分钟左右。注意煮的时候要经常翻滚，避免糊锅底3.将煮熟的面条凉水冲洗至不黏稠，捞出放入。
青菜炒面怎么做好吃，青菜炒面的家常做法 青菜炒面怎么做好吃主料手擀面350g火腿肠30g鸡蛋1个桐蒿150g辅料油50ml盐适量老抽适量陈醋适量步骤1.手擀面，桐篙摘好洗净，火腿肠，鸡蛋准备好。2.锅内多放水，水开煮面条，煮七八分熟即可，清水投一回。控开水份。3.起锅，爆香后炒鸡蛋，把鸡蛋滑散后加入火腿肠丁翻炒，后加入桐篙大火翻炒。桐篙炒变色。4.桐篙变色后加入控开水份的面条大火翻炒。5.加老抽，陈醋，盐，翻炒出锅，开吃。
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