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鱼肉和鱼松 氟化物 宝宝吃鱼有讲究 吃错了会中毒

2021-04-05知识3

2岁之后的孩子为什么要少吃鱼松、 孩子咀嚼能力较差,肉松细腻,鱼松没刺,食用起来很方便,成了很多孩子的餐桌必备。其实,鱼松、肉松固然有其不低的营养价值,但是不能和真正的鱼、肉营养价值相比,何况。

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鱼松的禁忌 鱼松2113营养价值高,食用方便,而且不用担心鱼刺5261问题,家长们也许会认为这是宝4102宝最好的吃鱼方式。因1653此,有些爸爸妈妈让宝宝大量食用鱼松:拌稀饭、拌面条,给宝宝作零食。然而,有研究表明,鱼松中氟化物含量比较高。假如爸爸妈妈每天给宝宝吃10至12克鱼松,宝宝将从鱼松中吸收氟化物8到16毫克,再加上每天从水和其他食物中摄入的氟化物,那么,宝宝体内的氟化物的量很容易超过安全值。氟化物在体内蓄积,容易导致宝宝食物性氟化物中毒。很多儿童发生氟斑牙或氟骨症,都与过多食用含氟化物过多的食物相关。所以,鱼松可以吃,但是不能当作营养补充品长期食用,更不能成为宝宝摄取鱼肉的惟一来源。

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