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赖氨酸的提取 赖氨酸渣是什么东西

2021-04-05知识16

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请问赖氨酸是从头发里提炼出来的吗 赖氨酸可以从头发里提炼,但玉米是提炼赖氨酸的主要原料,目前拥有全套成熟赖氨酸生产工艺的只有美国、日本、中国等少数国家。

玉米富含赖氨酸的方法 玉米中赖氨酸含量bai低是由于赖氨du酸合zhi成过程中 当其浓度达dao到一定量时会抑制天冬氨内酸激酶和二氢容吡啶二羧酸合成酶的活性 所以赖氨酸含量难以提高 如果将上面提到的第一个酶的第352位的苏氨酸变成异亮氨酸 上面提到的第二个酶的104位的天冬酰胺变成异亮氨酸 就可以使玉米叶片和种子中游离的赖氨酸分别提高5倍和2倍。具体操作是进行蛋白质工程。

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