大骨豌豆糯米饭怎么做如何做好吃 豌豆糯米饭的做法豌豆放到高压锅里，加少量水，适量盐，大火煮至喷气，转中火继续煮2—3分钟。糯米提前浸泡半小时。技巧：米洗干净后，放在电饭煲里泡（当然，不通电的），水放到三杯米的刻度就好了。这个放水的份量很重要，多了会烂，少了会不熟。腊肠切薄片，热炒锅，放少量油（少，因为腊肠会出油），油热了倒入腊肠，慢火煎至腊肠中肥肉部分析出肥油（这是肥而不腻的窍门），滤油起锅，油继续留在锅里。把高压锅里的豌豆捞出，沥干水，倒进还有腊肠油的炒锅翻炒，可以去豆青味（至于炒到什么程度，随你吧），加适量酱油，起锅。给电饭煲里的米加适量盐和油，开始煮饭。待饭锅冒气7-8分钟后，倒入炒好的豌豆，拌匀，最后倒入腊肠在上面（腊肠就不用拌匀了，因为腊肠泡到水里煮出来会肥腻），盖好饭锅，剩下的就交给电饭煲自动煮了，哈哈！最后饭锅自动跳到保温状态后，等待15分钟就可以吃了
煮碗豆排骨汤，需要豌豆和排骨一起煮吗 豌豆排骨汤中文名：豌豆排骨汤类型：菜肴原料：豌豆50克，猪排骨250克辅料：精盐适量分享原 料：豌豆50克，猪排骨250克，精盐适量。。
耙豌豆大骨汤的正宗做法，耙豌豆大骨汤怎样做才好吃的 耙豌豆大骨汤的做法步骤耙豌豆大骨汤的做法图解11.豌豆加水泡发、大概4小时、可以头天晚上泡着。耙豌豆大骨汤的做法图解22.大骨洗净、冷水下锅、加花椒、辣椒、姜3.大火烧开、拂去血沫、煮一会；加入豌豆、用高压锅压半小时、因为豌豆要高压锅才煮的得烂。耙豌豆大骨汤的做法图解44.气压下去了、就打开锅、将汤倒入砂锅里、加入橘皮开始煲汤，至少一小时吧。也可以不换锅、就用高压锅煮、但记得水加少一点。要吃前、加入少许盐调味。耙豌豆大骨汤的做法图解55.记得煮得稠稠的、舀一碗耙豌豆、只有这么好吃了
