又加豌豆粉做凉粉，一斤豌豆粉要放多少水

2021-04-05知识3

豌豆粉和豌豆面有区别吗？都能做凉粉吗？到超市买的，写的是豌豆面，但看网上都说的是豌豆粉。用豌豆面做了一下凉粉，一点韧性都没有。有区别呀。豌豆面是面但是豌豆粉是砣。

豌豆面粉可以做什么豌豆粉可以做什么吃的主料豌豆来粉 150g 辅料葱适量蒜 2瓣盐适量油泼辣子适量步骤 1.豌豆粉倒入锅中 2.加三倍的水 3.开大自火，用筷子搅拌，以防豌豆粉沉淀。4.不停的搅动，面bai糊变。