育才社区节前食品安全隐患检查 肉质食品安全隐患排查信息怎么写

最低0.27元开通文库会员，查看完整内容>；原发布者：小小女子618苍溪县中土镇小学校食品安全隐患排查台账排查单位：苍溪县中土小学校后勤安全办排查时间：2015年6月3日排查项目隐患内容整改措施整改完成时间具体负责人备注证件1、食品原材料及成品厂家与商家证件不齐全，如：油无食品流通许可证，水厂无近期水质检验报告，韩继平健康证补齐证件资料已过期，面粉无厂家生产许可证和商家营业执照等。2、部分食品原材料质检报告抽样时间标注在生产时间之前。如：油等。1、普餐留样种类不齐。如：教师每日的荤菜、素菜。2、留样记录填写不规规范操作范、不完整，如：营7a64e78988e69d8331333433623766养餐留样未填写生产时间等。1、进货入库记录时间与票证上标注时间不相符。2、检疫票证上肉类数量小于入库数量。记录不规范.2015年6月15日前何实才何实才留样2015年6月8日前何实才赵正平入库记录严格按检疫票证记录入库2015年6月8日前并登记规范记录2015年6月8日前赵正平晨检赵正平库房货物堆放1、食品原材料及成品堆放凌乱如：普餐主食库房，食堂橱柜内食品材料。2、存放食品器物不合理。如：肉类存放在朔料编制袋内，蔬菜类未存放在塑料按规定存放筐内。3、食品堆放不规范。如：普。求有关食品安全的知识（不少于100字） 食品安全知识宣传资料 一、食品安全常识 1、购买食物时，注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买三无产品。肉质食品安全隐患排查信息怎么写 排查目的意义、依据、范围（养殖场：饲料、兽药、饮用水、环境；屠宰场：人员健康、环境卫生、检疫规范；加工厂：人员、环境符合规范；运输：卫生、符合所需要求；销售（储存）：环境符合要求；保质期、）、如何做好本单位的安全隐患排查治理工作 一、充分认识安全检查与整改的目的及重要性：安全检查的目的就是通过安全检查，对生产过程及安全管理中可能存在的隐患、有害与危险因素、缺陷等进行查找，及时发现生产薄弱。安全生产隐患排查治理包括哪些内容？需要哪些资料？ 一、隐患排查治理的内容1、安全生产法律法规、规章制度、规程标准的贯彻执行情况；2、安全生产责任制建立及落实情况；3、高危行业安全生产费用提取使用、安全生产风险抵押金交纳等经济政策的执行情况；4、企业安全生产重要设施、装备和关键设备、装置的完好状况及日常管理维护、保养情况，劳动防护用品的配备和使用情况；5、危险性较大的特种设备和危险物品的存储容器、运输工具的完好状况及检测检验情况；6、对存在较大危险因素的生产经营场所以及重点环节、部位重大危险源普查建档、风险辨识、监控预警制度的建设及措施落实情况；7、重大危险源普查、登记、建档、申报和监督管理情况；8、事故报告、处理及对有关责任人的责任追究情况；9、安全基础工作及教育培训情况，特别是企业主要负责人、安全管理人员和特种作业人员的持证上岗情况和生产一线职工（包括农民工）的教育培训情况，以及劳动组织、用工等情况；10、应急预案制定、演练和应急救援物资、设备配备及维护情况；11、新建、改建、扩建工程项目的安全“三同时”（安全设施与主体工程同时设计、同时施工、同时投产和使用）执行情况；12、道路设计、建设、维护及交通安全设施设置等情况；13、对企业周边或。

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