番茄山药排骨汤 1.食材准备，肋排，铁棍山药，番茄2.肋排斩小块，放开水里氽一下，然后洗净滤干3.山药去皮，洗净放在清水里泡着（防止山药变黑）4.将切好的山药、番茄、肋排和生姜一起放入。
如何做大骨头炖山药？ img src=。
山药炖筒骨怎么炖好吃 主料筒骨600克山药350克辅料料酒适量盐适量姜适量葱适量香菜适量步骤1.筒骨斩大块，漂净，2.放入冷水锅煮开，焯一下捞出漂净，3.山药去皮切块，放入冷水浸泡待用。4.取高压锅，放入筒骨，5.加盖过筒骨的清水，放入姜，葱，料酒，大火煮开，小火30分钟，关火。6.取大砂锅，放入高压锅里的筒骨与汤汁，7.小火炖20分钟后，放入山药，8.中火炖至山药熟，9.去葱结，加盐调味，撒些香菜即可。
