凤凰单枞为什么还有一种鸭屎香？ 最近接触了一点凤凰单枞，感觉这种茶香味很不错 作为一个凤凰单丛茶的初级爱好者，刚好来回答你这个入门级的问题。首先，是单丛，不是“单枞”。这是一个很有意思的问题，。
大红袍、老枞水仙、肉桂有什么区别 其实，说白了抄大红袍和水仙bai肉桂都是岩茶，大红袍du是名枞，不过武夷山把大红袍品牌化了zhi，肉桂水仙也都有人dao统称大红袍。但都属于岩茶一个品种，每次的泡茶英雄会岩茶月赛，只赛水仙、肉桂、大红袍三个品种。水仙产量大，肉桂它当家，那些老枞、高枞，那些辛辣感与水蜜桃香气所组合的万般滋味，都是茶客心中难以割舍的知觉。水仙的成品干茶有一股幽柔的兰花香，有的则带乳香和水仙花香。但无论何种香型，都带有轻甜味。沸水冲泡之后，香味更为明显和悠长。不过，水仙茶的最大优点是茶汤滋味醇厚。武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。武夷肉桂，亦称玉桂，由于它的香气滋味似桂皮香，所以习惯上称“肉桂”。肉桂成茶外形条索匀整卷曲，色泽褐绿，油润有光；干茶嗅之有甜香，冲泡后之茶汤，特具奶油、花果、桂皮般的香气；入口醇厚回甘，咽后齿颊留香，茶汤橙黄清澈，叶底匀亮，呈淡绿底红镶边，“岩韵”极显。
如何来评价武夷岩茶肉桂的等级？它的苦香涩呢？ 武夷岩茶肉桂的评价 3 事茶人，淘宝店铺：茶味臻品馆 12 人赞同了该回答 首先来说明一个事实： 某某茶叶公司与某某茶叶公司都有卖肉桂，并且他们都有分为诸如：特级。
