山药酥饼怎么做如何做好吃 主料低粉170g 黄油100g铁棍山药泥160g 咸蛋黄3个盐5g 胡椒粉1g核桃仁适量 大杏仁适量黑白芝麻适量山药酥饼的做法步骤1.铁棍山药去皮蒸熟，捣成泥加入咸鸭蛋黄2.加入盐和胡椒粉混合均匀备用3.黄油切小块放入碗中4.加入低粉搓成颗粒状5.加入山药泥混合成团6.装入保鲜袋用擀面杖擀成大约1厘米的方形厚片7.剪开保鲜袋，面片表面刷蛋液撒芝麻8.按入核桃仁和大杏仁，如图，也可以不加9.切成块或条状摆入烤盘10.入预热好的烤箱170度25分钟
毛山药怎么吃比较好 新鲜山药的吃法来有很多 常见自的就是水煮，蒸，煲汤。bai山药炖排骨的做法du材料：新zhi鲜山药一段、肋排半斤、姜dao片、葱段做法：1、烧汤一定要买肋排或者筒子骨头，我买过很多种烧汤用的骨头，以前只是买筒子骨头，觉得不错含钙多，但是一点肉都没有，也买过小排，不够香，后来发现肋排是最好的，又有骨头，而且骨头旁的肉，非常好吃，炖时间长也不是吃起来也不会有渣的感觉。2、将肋排出水捞起备用，把山药去皮洗干净，切成块备用，注意山药很会生锈，预先准备好一定要浸在水里，或者是切好马上下锅。3、在煲汤的锅中，放入水烧开，放入出过水的肋排，再放姜片、和葱段，开大火煮10分钟，放入山药，大火煮5分钟，然后开文火一起煮2小时，起锅前放少许盐调味即可
山药的做法，醋溜山药怎么做好吃，醋溜山药的家常做法 醋溜山药怎么做好吃醋溜山药简单做法：将山药切成自己喜爱的形状。我切条。起油锅，倒入醋少许，山药入油锅炒，加一点水翻炒，有醋味冒出，加一点糖，入味精，翻几下，装盘。详细的醋溜山药做法：材料：山药、红菜椒、植物油、葱、姜、醋、盐、高汤、白糖、生抽、鸡精。做法：1、山药洗净去皮切片，红菜椒、葱、姜切丝。2、把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化。3、炒锅放油，油七成热时，放入葱、姜、辣椒丝爆香.4、然后放入山药翻炒几下。5、再放入兑好的糖醋盐汁，炒之山药变色即可。小贴士；1、如家里没有高汤可用清水带替；2、这个菜不能炒的时菜太长，那样就不脆了。3、切记，配料一定要先兑在一起，这样做是便于往锅里放时节省时间。炒出来的山药才脆。4、能吃辣的朋友，可以用红辣椒代替红菜辣。
