长豆角怎么做好吃？ 加肉干煸肉末干煸长豆角做法步骤1.豇豆洗净，猪五花肉洗净；2.豇豆切段，长短可随意；五花肉切小丁，蒜去皮拍碎，香葱切碎；（我切的比较长，可以根据自己的喜好选择切的长或短）3.炒锅上火烧热，放油，炸香葱和蒜；4.放肉丁翻炒变色，肥肉的部分会出油；5.倒点生抽；6.将豇豆段放进去翻炒，炒的过程中如果锅内较干，可放些温水进去，豇豆半熟的时候加盐调味；7.等豇豆变色成熟后即可盛出装盘；8.这样一道家常菜，肉末蒜香咸鲜，豇豆脆嫩可口，十分下饭，如果喜欢吃辣的还可以放点干红辣椒就更好吃了，不过我家人人都不能吃辣，所以辣椒就免了。9.不仅大人喜欢吃，连我家的不到五岁的大女儿也说这个长豆角这么做很好吃，我故意切的长段，这样我家的小朋友会吃的多一些；
豇豆（长豆角）可以半生不熟的吃吗？ 不能吃。生豇豆中含2113有两种对人体有5261害的物质：溶血素和毒蛋白。食用生4102豇豆1653或未炒熟的豇豆容易引起中毒。当人们吃了生豇豆后，其毒素对胃肠道有强烈的刺激作用，轻者感到腹部不适，重者出现呕吐、腹泻等中毒症状，尤其是儿童。烹调豆角时，需加热使豆角熟透才能破坏其毒素，如果豆角没有熟透，人吃了就可能会中毒。另外，煮至80℃未全熟的豆角中，毒素反而更高。因此豆角最好的做法就是掐去两头再用水炖煮，并保证锅中的水没过豆角。若没有除去豆角两头或未完全煮熟，很容易在食用后产生恶心、呕吐、腹泻、头晕等不良反应。建议把豆角均匀加热至100℃，再小火煮30分钟均可有效破坏其中的有毒物质。扩展资料若因误食未煮熟的豆角而导致食物中毒，我们可以采取一些普遍使用的解救方法进行紧急处理。据中国青年网报道，发生食物中毒时，首先应该马上停止食用可疑食物，保留可疑食物样本，拨打120，到医院就诊。在到达医院就诊之前可以进行一些应急自救措施，比如催吐和导泻。催吐主要有两种方法，如果中毒不久，症状轻微，可以使用手指或者筷子刺激舌根催吐；也可以大量饮用温开水自行催吐。当呕吐物中没有异物时，就可适量饮用一些牛奶以保护胃黏膜，而。
长豆角怎么吃最好 可以做大盘长豆角来吃，做法如下：1、豆角洗净折成三段备用。2、五花肉切片薄片，蒜去衣拨成完整的粒备用。3、锅下水烧开后，滴入1滴油和撒入1茶匙盐，然后把长豆角放入焯水，煮软后捞出，沥干水份备用。4、把五花肉片和蒜粒放入锅里。5、小火煸香五花肉片和蒜粒，并出猪油。6、然后把长豆角放入，开大火快速翻炒。7、撒入1茶匙油和鸡精。8、翻炒均匀即可。
