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求焦磷酸铁比较详细的生产工艺 我觉得不能，乳酸亚铁的保存剂应该是具有还原性的，避免亚铁离子被氧化，而焦磷酸铁和磷酸铁不具有还原性。以上纯属个人见解，不对的话请见谅 不能乳酸
甘氨酸亚铁与葡萄糖酸亚铁的区别 甘氨酸亚铁，分子式为2113Fe（5261NH2CH2COO）2，相对分子质量：203.98，性状：淡4102浅黄褐绿色结晶粉末，性稳定，久储不变。1653无一般铁剂的铁腥味，属无味易溶有机铁，易溶于水。能避免植酸对一般铁剂的吸收障碍，其吸收率约为硫酸亚铁的3-5倍，尚可促进钙、锌、硒等多种元素的吸收，不会导致食物变色或变味。生理功能：改善缺铁性贫血。葡萄糖酸亚铁，分子式为C12H22O14Fe·2H2O，相对分子质量为482.18。在食品中可用作护色剂、营养强化剂，可由还原铁中和葡萄糖酸而成。葡萄糖酸亚铁的特点是生物利用率高，在水中溶解性好，风味平和无涩味，在乳饮料中强化较多，但也容易引起食品色泽和风味变化，一定程度上限制了其应用。
