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鲜奶油能干什么用吗 鲜奶油能做些什么好吃的?

2021-04-05知识3

淡奶油能干什么使 可以做蛋糕。做法如下:一、用料 淡奶油200克、鸡蛋5个、低粉80克、砂糖50克、放蛋白中砂糖10克、放蛋黄中柠檬汁数滴、模具 8寸。二、做法 1、蛋白蛋黄分离,蛋白中不可有。

用淡奶油可以做什么? 病情分析:你说的淡奶油里面含有多种饱和脂肪酸,这是对血管有害的脂肪酸,指导意见:一般用来做蛋糕、泡芙、或者冰淇淋等,最好上了年龄的人群,不要吃这类食物。

用 鲜奶油可以做什么小甜品呀? 巧克力鲜奶油泡芙泡芙材料 约10~12个奶油 50g水 100g低筋面粉80g蛋 100g(2个)内馅材料鲜奶 50g可可粉 2大匙植物性鲜奶油 200g吉利T 1/2小匙泡芙做法烤箱先预热190℃/160℃,烤盘铺上不沾纸置于烤箱外备用。把奶油与水放入小汤锅里加热,至奶油融化且水沸腾,熄火,筛入低筋面粉,用木匙拌匀。鸡蛋先打入大碗中,用筷子打散,再将蛋汁分次缓缓加入面糊中,同时用木匙快速搅拌,每次都要等蛋汁完全融入面糊后,才继续加蛋汁,否则面糊会油粉分离。挤花袋装上大花嘴,填入泡芙面糊,在烤盘上挤出差不多大小的圈状,尽量往上拉起,使面糊约有2cm高度。放入烤箱以190℃/160℃烤约25分钟,取出放凉备用。(烘烤过程中,切勿开烤箱,否则泡芙会『消泡』)内馅做法先把搅拌盆与搅拌头放入冰箱的冷冻室冰凉。鲜奶用小火隔水加热,加入已过筛的可可粉,搅拌至成糊,没有粉粒即可离火;加入吉利T拌匀,放凉备用。将鲜奶油倒入搅拌盆中,以中速打发,至用刮刀划过,痕迹不会马上消失即可。加入放凉的巧克力糊(若巧克力糊太稠,可以挖些许鲜奶油调稀一点,再加入),用慢速稍微搅拌,再用橡皮刮刀轻轻拌匀,放入冰箱冷藏备用。泡芙装饰组合将在泡芙横切成两半,底部略。

#鲜奶油能干什么用吗

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