如果您的家乡在河北省,那么哪种特产或美食是您最喜欢的? 你好,很高兴来回答你的问题我的家乡在河北,河北的美食非常多下面就分享一下河北各地的美食邢台的道口烧鸡,永年的驴肉灌肠,保定驴肉火烧,唐山绿豆咯扎,石家庄金凤扒鸡,承德平泉羊汤,张家口莜面,衡水大锅菜,枣强熏肉,沧州金丝小枣,邯郸二毛烧鸡,
河北有哪些祖辈流传的饮食文化?河北有哪些祖辈流传的饮食文化,首先要说说大正定,石家庄地区一直流传着逢年过节、婚丧嫁娶吃蒸碗的习俗,如赵县、栾城、鹿泉、:-祖辈,。
河北哪个地方物产最丰富?河北哪个城市小吃最多? 石家庄金凤扒鸡金凤扒鸡,是石家庄历史悠久的特色美食,最早始于1908年,采用独特的制作工艺,用蜂蜜对鸡进行上色炸制,并用中药秘方老汤煮制.具有一定的药理功效和保健作用。石家庄回民扒鸡石家庄回民扒鸡:其通体呈金黄色,外型美观,料味深入,醇香浓郁,不易变质,鸡肉极烂,但不抖则不散。其生产历史约近半个世纪。早在1933年,回民马鸿昌在石家庄开办“红顺利”小店经营五香烧鸡,较有名气。50年代又吸取地方扒鸡烹炸技术,改制为扒鸡。西河肉糕西河肉糕,是以石家庄市下面的深泽县里的一个镇的名字来命名的,深泽肉糕起源于西河村,创始人是晚清时期西河村的李洛提,俗称西河肉糕,闻名衡水、保定、任丘、石家庄、天津、北京等20多个县市,位居深泽“美食三绝”之首。它的原料用的是红蓍淀粉,高汤,和各种调料加工而成的,吃起来咸香而不腻。再加上用本地的一种烧饼夹肉糕,就象汉堡包的样子,本地人称之为烧饼裹肉,味美价谦。是一种大众小快餐。金毛狮子鱼产地:中国河北。用鲤鱼加工修饰后,炸制而成。色泽金黄,鱼丝蓬松形似狮子,酸甜适口。辛集咸驴肉辛集咸驴肉,色红味美,软而不烂,香而不腻,鲜而不腥。每天下午先把要煮的驴肉放在冷水里浸泡,每小时。