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蟹黄豆腐【原料】熟蟹肉75克，内脂豆腐2盒【调料】葱姜汁2调羹，料酒50克，盐5克，味精2克，胡椒粉少许，清油75克，葱姜汁50克，水淀粉50克，鸡汤300克【制作】①活蟹蒸熟一切两半，用牙签拆下蟹肉蟹黄，豆腐改刀成长宽各2cm的正方块。②豆腐块放沸水锅焯水后倒出待用，空锅加清油，烧至四成热加入蟹肉蟹黄煸炒一下，加料酒和葱姜汁，加入白汤、盐、胡椒粉、味精烧开，再烧一会儿，勾芡，淋香油即成。【特点】豆腐白嫩、蟹肉黄香、咸中带鲜，香鲜可口，另具风味。http：//www.meishichina.com.cn/Eat/RMenu/200609/11686.html
南开区川府里小学如何 天津市南开区中营小学是一所具有一百零一年悠久历史文化传统的学校。于1905年（清光绪31年）开始筹
