家常炖鱼 1.草鱼1条，去掉内脏，去掉腥线，把鱼肚子里的黑膜洗掉，这样又能去掉一些腥味2.斜刀打花刀，这样更入味3.剁成大块4.鱼块冲去血水备用，葱姜、花椒大料、小米辣和原汤备好。
炸的鱼块炖鱼汤都放什么一起顿 炖鱼可以放很多东西，比如：五花肉、豆腐、蘑菇、土豆，总之只要你喜欢，一切皆可炖。
炸过的鱼怎么炖？ 主料：炸鱼块300g、白萝copy卜bai30g、豌豆苗5g辅料：du植物油zhi2g、盐3g、水适量、醋2勺步骤：1：准备炸好的鱼块dao2：白萝用清水洗净卜切丝备用3：豌豆苗洗干净备用4：锅里加入油，水，盐和醋5：加入炸鱼块和白萝卜，煮熟6：白萝卜煮熟后加入豌豆苗7：撒上几颗枸杞，就可以盛出上桌享用啦
