八十年代的肉真香，为什么现在吃不出肉的香味？ 随着时代的发展，很多东西都发生了很大的变化，人们的生活水平越来越高，对于市场需求也有32313133353236313431303231363533e78988e69d8331333433663064了明显的改观。尤其是在饮食方面，老百姓可选择的食材越来越多，饮食结构越来越丰富。所谓“酒香不怕巷子深”，那么，就拿吃肉这件事说吧，为什么八十年代的肉很香，现在却吃不出肉的香味？首先，是厨艺发生了变化。现在八十年代的中老年人都具备了一手的好厨艺，不论是食材的选择，还是调料、做功，都有着深厚的底蕴，做出来的肉很入味，入口即化。而现在年轻人的手艺由于没有充足的经验和做功，做出来的肉往往是比较逊色几分的。就比如，红烧肉的做法，相较于年轻人，老一辈人做的口感是比较尊重原味的，多肉、少腥。所以，随着时代的推进，将会有越来越少的年轻人能够吃到正宗的肉。其次，是饮食习惯发生了变化。在八十年代，当时的经济水平是比较穷的，自然生活水平也是比较差的，很多时候都是自给自足。尤其是吃肉这件事上，普通的人家是根本吃不起的，条件好点的人家会养一些家畜，等到过年的时候，大伙才能吃上肉，对于吃肉还是比较馋的。而现在就不同了，吃肉已经成为大家的家常便饭，对于肉的需求不再。
是什么让我们越来越觉得吃的一些东西不香了？ 你好，很高兴回答这个问题。这个问题我感觉大多数人会有同感，小的时候，你不管吃啥，啥都香，甚至我家只有在过年的时候才会吃到肉，别提有多香了。但是现在就没有那种感觉了。现在的生活环境和小时候那是不能相提并论的，你看现在绝大多数人都喜欢吃重口味的食物，比如说麻辣香锅，火锅，麻辣烫等等，特点都是重口味。这些东西吃的越多对咱的健康肯定会有不利的影响，特别是对肠胃不好，而且经常吃重口味的食物，还会让自己的味蕾变的越来越不敏感。所以当你再去尝试本该对自己健康有利的清淡的食物时，自己就不再愿意吃了，而且还觉得味道淡，不好吃，我觉得这是其中的原因之一。还有就是咱现在不管你吃什么东西里面或多或少的都会添加各式各样的添加剂，添加剂的危害大家都知道吧？它影响人体的新陈代谢平衡；还对人的神经系统有间接的损害 等等。虽说食品添加剂的使用是非常安全的，但在一定程度上也影响着我们的味觉，我觉得这也是原因之一。再有就是咱现在的生活水平都提高了，为了补充营养，心里就有了许许多多的各种新需求，经常会购买一些反季节的一些水果，来刺激口感，这些反季节的水果一般有可能会用到催熟剂，这也可能会对我们的味蕾有一定的影响，我觉得这也是。
是什么让我们越来越觉得吃的一些东西不香了？ 大家好，我是晓菲！希望我的问答能帮助到您！这件事苦恼了我好久了，肉没有肉香，鱼没有鱼香，甚至连最爱吃的水果都没有了该有的香味。后来我慢慢觉得，可能是我们的味觉随着年龄的增长，慢慢变得没那么敏感了。因为我们一家人在吃同一样食材时，我家小孩都会觉得很好吃，很香，再想想我们小时候吃什么都是那么好吃，都是那么香，可能现在真的是没有那好的口味了。聊天时，很多朋友都会说起，曾经想吃什么什么都没有，现在什么都有确不想吃。在生活物资条件越来越好的今天，有着各式各样吃不完的美食，南来的，北往的，真是吃起来不要太方便！所以我觉得在年龄变大，口味变差，加上没有了对食物的兴趣，吃味上肯定不会再有小时候那种好味道了。谢谢！
