蛋白质、糖、氨基酸、碳水化合物等，它们在人体细胞组织当中各起到哪些作用？蛋白质：组成细胞重要物质；糖：提供热量；氨基酸：提供细胞生长；碳水化合物：维持生命之基 。
硫化氢试验属于A．碳水化合物的代谢试验 B．蛋白质和氨基酸的代谢试验 C．呼吸酶类试 参考答案：B
氨基酸在人体内通过代谢可以发挥哪些作用？ 氨基酸在人体内通过代谢可以发挥下列一些作用：①合成组织蛋白质；②变成酸、激素、抗体、肌酸等含氨物质；③转变为碳水化合物和脂肪；④氧化成二氧化碳和水及尿素，产生。
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