烧鸭到底要怎么烧才“靓”？ 南阳一高秘制卤味酱香鸭腿

烧鸭到底要怎么烧才“靓”？您好！我是柠檬，很高兴回答你这个问题，凭我做烧鸭多年的经验分享一下我个人观点。要做到烧鸭烧得漂亮，一般来讲外表色泽均匀，：-烧鸭

啤酒鸭的做法 啤酒鸭的详细做法步骤：1、鸭肉剁块，洗干净备用 2、八角、桂皮、香叶洗净，辣椒干、蒜瓣、蒜苗、生姜切好备用；3、锅中烧水，水中加一片姜和适量料酒，水开将鸭肉.

【腊鸡腿】1.在鸡腿上斜划三刀，看见骨头为好。划花刀在腌制的时候，更容易入味，也可以使鸡腿的油脂顺着刀口流失走，吃起来不油不腻；2.用手往鸡腿上抹盐，花刀内也抹上。。

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