栗子马蹄糕的做法 栗子马蹄糕的详细做法步骤：1、将栗子刷上油划开一个口子，在烤箱里200度上下火，烤制20分钟，口子裂开即可取出晾凉，剥开取肉。2、将取出的栗子肉加水加糖在锅.
为什么我做的马蹄糕总是凝固不了？ 不知道是不是你在开始时的粉水没有调好，基本上是按照马蹄粉：水=1：2.5的比例，水一定要是冷水啊。再有就可能是做糊糊的时候开水放的有些多，一定要调成糊糊状的时候才能。
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