最好吃过或回做合川桃片的人来看看? 我是合川人·说实话哈桃片我只喜欢甜的椒盐的,现在创新创新,创得连传统的味道都创没了这种特产讲究的是传统,看看现在叫传统吗?所以我对桃片很失望了·还有合川肉片也是哟·我身为合川人都没当吃这个东西桃片的历史网上应该有吧不过现在的桃片制作规模太小,很多都是小厂在做·没形成产业化发展道路·别创新桃片了,创新一下产业链吧·看看现在合川人有多少经常买合川桃片的·
合川的来历 合川古名垫江(原为亵江,取嘉、涪二江在城北鸭咀的汇合之水如衣重叠之意,《汉书·地理志》误记为垫江并沿袭至今)。合川在巴人入川前是濮族人主要居住地;合川古城邑“巴子城”(今城区铜梁山下)曾是巴国别都。秦惠文王十一年(前314年),始设垫江县,县域辖今合川、武胜、铜梁、安岳、岳池县地,隶属巴郡e5a48de588b6e799bee5baa6e997aee7ad9431333431373166,治所在今合川。西汉元始二年(2年),仍为垫江县,县域辖今合川、武胜、铜梁、大足及安岳、潼南县一部分,县治在今合川区合阳镇,仍隶属于巴郡。东汉建安六年(201年),改属益州巴西郡。蜀汉建兴十五年(237年),改属益州巴郡。东晋义熙元年(405年)改属巴州。义熙八年(413年)改属巴郡。南朝宋元嘉年间(424年-453年),置东宕渠郡,属梁州,郡治今合阳镇。宕渠名源于宕渠水(今渠江)。东宕渠郡下辖1县宕渠县。南朝齐建元年间(479年-482年),因贵州的僚人迁徙进入嘉陵江、渠江流域,东宕渠郡改为东宕渠僚郡,属梁州,郡治仍在今合阳镇。东宕渠僚郡下辖3县:宕渠县、平州县、汉初县。南朝梁大同年间(535年-545年),东宕渠僚郡分置新兴郡,平州县、汉初县划出,只辖宕渠县。太清四年(550年)。
桃片的历史 公元1920年(民国九年),同德福桃片在成都花会物展竞赛中,首次获得优质奖章。公元1925年(民国十四年),四川省劝业第5次会议在成都召开,同德福送去的桃片又名列前茅,获得特等奖章。公元1926年(民国十五年),驻合川的川军二十八军第三师师长陈书农主持召开的合(川)、武(胜)、铜(梁)、大(足)、璧(山)五县展览会上,同德福桃片又一次得到一等奖。三师旅长杨杰华还亲笔题写了“片片飞来是桃花”的匾额,送与同德福。解放前夕,合川有糕饼作坊28家,从业人员百余人(民国初年,合川仅有糕点作坊14户)。1952年,合川县供销社在老同德福旧址建糖果厂(后交商业局成合川国营糖果厂)。1956年“私改”,合川城关私营糖果坊建公私合营糖果厂,糖果户组建生产合作社。“同德福”的厂名一度更改。1958年技术革新时,国营糖果厂自制滚筒硬糖成型机、榨油渣机各一台,首用机械产糖果。1959年,合川桃片由外贸公司组织远销香港、澳门地区。1963年,公私合营糖果厂并入国营糖果厂;1964年起,国营糖果厂新设桃片切片机一台。当年,经国家商业部批准,合川桃片注册为“三江牌”商标。7、改革开放以来,合川桃片的发展历史:1979年,国营糖果厂建新厂房于塔耳门,。