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白切羊肉和红烧羊肉 红烧羊肉放什么调料比较好?

2021-04-05知识5

红烧羊肉,白切羊肉哪个更有味你去尝尝就有 红烧羊肉材料鸡大腿2只,番茄2个,洋葱100克,胡萝,土豆100克,葱姜适量,盐3克,鸡精,料酒,糖,老抽,八角做法1、鸡大腿洗净,斩成块。2、把鸡腿肉块焯水,备用。3、番茄去皮,切成块。4、洋葱洗净,切成块。5、土豆和胡萝卜去皮,切成滚刀块。6、锅中放入少量的油爆香八角,加入鸡块翻炒。7、加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄,盛出。8、倒出多余的油,下入番茄块煸炒。9、番茄煸炒至成泥,下入洋葱翻炒均匀。10、放入煸出油的鸡块翻炒均匀。11、加入老抽、糖、料酒继续煸炒。12、加入开水没过鸡肉。13、再加入土豆和胡萝卜块,大火烧开,转小火炖焖30分钟。14、加入盐和鸡精调味,收浓汤汁即可。

三伏天适合吃点羊肉,但是白切红烧的都不想吃,就想吃点烤的,求做法! 可以买点腌料直接腌好了烤,不需要什么做法,你试试看极-美-滋家的孜然羊腿料,专门烤羊肉的,很好吃。

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