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萝卜炖鱼的家常做法大全 生活起居中大伙儿应当常常吃白萝卜这类蔬菜水果吧，萝卜是箩卜中的一种种类，并且32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433646364他与别的小宝宝不一样的是，它有很高的功效与作用，在中医学上常常将晾干的萝卜用来当药。此外萝卜也有很各种不同的作法，可是最普遍的便是将萝卜用来煲汤。那么再将萝卜和鱼炖的情况下，它的作法是什么呢？白萝卜炖鱼的做法一、萝卜烧银鲳原材料：主要材料：银鲳1条调料：萝卜1/2根、姜1块、葱1根、蒜2瓣调味品：生抽1炒勺、米酒1炒勺、白砂糖1勺子、味精少量、盐少量、炸粉适当白萝卜炖鱼的做法作法：1、提前准备：萝卜削皮、切5mm的厚片，葱切条，姜、蒜切成片。2、银鲳解决干净，两边各划3刀，抹上米酒和盐，肚子里塞进生姜片，腌渍20分钟。3、腌好的银鲳拍上薄薄的一层炸粉。4、锅中放进油烧至五成热，放进鱼煎至双面金黄色，盛出沥油。5、另出锅加少量油，放进葱蒜进行爆香，再放进萝卜片。6、煸炒1分钟后放进煎好的银鲳，添加生抽、米酒、糖和味精。7、放水与鱼平齐，大火烧开，转低火炖至料汁粘稠熄火，盛出撒小香葱碎就可以。白萝卜炖鱼的做法二、萝卜鱼肉原材料：萝卜200克，鱼肉150克，油、盐、生抽、。
白萝卜炖鱼的做法，白萝卜炖鱼怎么做好吃，白萝 主料：方方鱼2支、白萝卜300g；辅料：生姜适量、蒜头适量、红辣椒适量、大茴适量、大葱适量、胡椒粉适量、酱油适量、盐巴适量、糖适量白萝卜炖鱼1准备材料有：方方鱼两只、白萝卜300g、适量的生姜、蒜头、红辣椒、大茴、大葱、胡椒粉、酱油、盐巴、糖。2先把白萝卜洗净、削皮、切块、备用。3再把蒜头、姜、剁碎。红辣椒、大葱、切段。4方方鱼去鳞、去内脏、洗净、切块、备用。5炒菜锅里加入适量的油、放入蒜、姜、辣椒、大回、爆香。6再加入方方鱼、炒至表面略熟。7加入白萝卜、继续炒至白萝卜表面完全吸收到油。8此时加入水（与菜肴平线的高度）9再加入适量的酱油、胡椒粉、盖上锅盖、中火炖至白萝卜熟透。10萝卜熟透后、打开锅盖、加入适量的盐巴和糖（或味精）调味、再盖上锅盖继续煮至汤汁缩到一半。11汤汁缩到一半后、放入大葱炒拌一下、即可熄火了，搞定。
