重庆小面的豌豆怎么做，怎么我泡了用高压锅压几分钟全部烂掉了好郁闷失败好几次了深圳景田重庆豌豆面

2021-04-05知识3

豌豆炸酱面的做法，豌豆炸酱面怎么做请看豌豆炸酱面的做法步骤图：1、干豌豆提前浸泡过夜 2、把浸泡好的干豌豆放入电压力锅中，加适量水煮20分钟 3、这是煮好的，感觉太烂。

有关豌豆杂酱面的问题，欢迎重庆面坛高手解答。我做过，豌豆一定要和骨头多炖一下，杂酱也要肉多，酱也要放的适当。