求果蔬脆片加工产业的现状及发展对策的“参考文献” 提供一些《果蔬脆片加工产业的现状及发展对策》论文的参考文献,供写作参考。[1]叶其蓝.我国果蔬脆片加工产业的发展概况和对策[J].食品工业科技,2008,(07).[2]王希敏,。
中国饮料行业现状 去文库,查看完整内容>;内容来自用户:李丹饮料行业分析一、饮料行业的发展从1979-1995年为第一阶段,这一62616964757a686964616fe59b9ee7ad9431333433646366时期是可口可乐和百事可乐碳酸饮料的天下,历时近17年;从1996-2000年为第二阶段,重要的标志是娃哈哈、乐百氏和农夫山泉包装水在中国的热销,打破“两乐”在饮料市场一统天下的格局,历时近5年;2001年最重要的景观就是康师傅茶饮料倍受青睐,可以视为中国饮料发展的第三阶段,2002年最引人注目的是以统一鲜橙多为代表的果汁饮料在市场上的火爆销售视为第四阶段。二,饮料行业的分类类型|发展现状|碳酸饮料|两乐仍占主导地位,市场份额受到果汁及茶饮料的威胁|功能饮料|消费心理平稳,销售不如去年火|茶饮料|新品多,凉茶成气候|果汁饮料|纯果汁是消费趋势|桶装水|市场亟待规范|三,中国饮料行业排行榜1.可口可乐可口可乐是全球销量排名第一的碳酸饮料,在全球拥有极很高的市场占有率。虽然今年负面新闻比较多,但是不影响它的全球霸主地位。大家还是比较喜欢喝可口可乐品牌的。2.百事可乐美国百事公司推出的一种碳酸饮料,也是可口可乐公司的主要竞争对手。它一直在追赶排在前面的可口。
最低0.27元开通文库会员,查看完整内容>;原发布者:9ie72326我国果蔬加工现状及前景的初报余仕海摘要:我国是世界上最大的果蔬产品加工国,果蔬产业是仅次于粮食产业的第二大农业支柱产业。本文综述了我国果蔬加工现状,阐述了发展果蔬加工产业的重要意义,分析制约我国果蔬加工产业发展的主要问题。关键字:果蔬加工;产业现状;前景0引言我国是农业大国,果蔬资源十分丰富,是全球最大的水果和蔬菜生产、输出国。据农业部统计,2007年我国果蔬总产值约1500亿美元,其中水果种植面积194.1万hm2,约占世界水果种植总面积的18%;产量10520万t,占世界总产量的20%。柑橘、苹果、梨、桃、李、柿、核桃等产量均居世界第一。蔬菜种植面积1155.2万hm2,产量5亿6452万t,分别占世界蔬菜种植总面积的35%和总产量的49%[1]。1产业发展现状1.1果蔬汁我国是水果和蔬菜生产大国,产量均居世界第一位。发展果蔬汁产业可以提高果蔬的附加值,具有明显的经济和社会效益。GB10789—1996指出,用新鲜或冷藏水果为原料,经加工制成的制品称为果汁(浆)及果汁饮料(品)类产e79fa5e98193e59b9ee7ad9431333433623830品,主要分为果汁、果浆、浓缩果汁、浓缩果浆、果肉饮料、果汁饮料、果粒果汁饮料。