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三氟甲基苯甲醛 硫酸二甲酯 什么是三甲基苯甲醛?

2021-04-05知识12

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怎么区别苯乙醛和对甲基苯甲醛 鉴别苯乙醛、苯甲醚的方法:将两者与银氨溶液反应,出现银镜现象的是苯乙醛,不出现的是苯甲醛。原因:苯甲醛中的C=O键已经相当于一个酮基了,在C上面没有连接H原子,所以无法与银氨溶液发生还原反应,而苯乙醛中的C=O键的C上面还有H,所以能发生还原反应。苯乙醛:无色或淡黄色液体,具有类似风信zd子的香气,稀释后具行水果的甜香气。难溶于水。溶于大多数有机溶剂。以1:2溶于80%乙醇。性质不稳定,放置能内聚合变稠,能被氧化成苯乙酸,也能被还原成苯乙醇。能与醇(如甲醇、乙醇)缩合成缩醛。存在于烤烟烟叶、白肋烟烟叶、香料烟烟叶中。天然存在于鸡肉、西红柿、面包、玫瑰油、柑橘油里。苯甲醚:茴香醚,英文名为Anisole,分子式C7H8O,相对分子量为108.13,无色液体,熔点-37~-38℃,沸点155℃,相对密度0.9980~1.0010,折光率1.5165~1.5175。天然发现存在云龙蒿的油中,具有另人愉快的茴香样香气。用于有机合成,也容用作溶剂、香料和驱虫剂。由硫酸二甲酯与苯酚在碱性溶液中反应制得。在合成茴香醚时,一般需使用剧毒的硫酸二甲酯。

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