生菜杆子长得很高都开花了还能吃吗？ 可以，只是口感会略有影2113响，长的很高的5261为直立生菜，它肉质较粗，风味较4102差。生菜依叶的1653生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜，生菜杆子长得很高的为直立生菜。直立生菜根系发达，叶面有腊质，耐旱力颇强，但在肥沃湿润的土壤上栽培，产量高，品质好，为一年生或二年草本，高25-100厘米，在这个范围内都可以吃。生菜吃法很多。尤其在汉堡中，生菜是不可缺少的组成部分。坚持每天喝生菜汤对缓解精神紧张与压力有一定帮助。并且，将生菜切碎用少量油炒后食用，与生吃相比，营养素的吸收率可提高10倍左右。扩展资料：生菜的生长条件1、温度生菜属半耐寒性蔬菜，喜温和凉爽的气候，它既不耐炎热，又怕严寒。不结球生菜的温度适宜范围较结球生菜广。生菜在不同的生长发育阶段，对温度的要求有差异。种子在4℃以上可发芽，但发芽慢，种子发芽适温为18℃-20℃，需4-6天可发芽，气温高于27℃时，种皮吸水受阻，发芽不良。2、水分生菜根系浅，叶面积大，含水量高，不耐干旱，整个生长期要求有均匀、充足的水分供应。幼苗期土壤湿度宜见干见湿，过湿会徒长，过干会使秧苗老化。结球之前应适当控制水分，这样有利于植株形成良好的根系和健壮的莲座叶。。
菠菜生菜芹菜是耐寒的绿叶类蔬菜？ 菠菜，生菜，芹菜是耐寒的绿色视频吗？菠菜是冬天种植的，芹菜和生菜都是非常耐寒的。
秋冬季节哪些蔬菜可以种植呢？哪种蔬菜最耐寒？ 秋冬季节哪些蔬菜可以种植呢？哪种疏最耐寒？秋冬季节可以种植很多蔬菜，比如大白菜，萝卜，香菜，菠菜等，这些都是秋冬季节可以种植的蔬菜，那要说到哪种蔬菜最耐寒呢，首当其冲的就是大白菜。我们这里有这样一句老话：霜后的白菜甜滋滋。可见白菜有多耐寒了。大白菜属于两年生植物，如果你在春季种植大白菜就属于一年生植物，我们重庆这边一般是在立秋后就开始种大白菜，要一直吃到来年立春后温度升高白菜冲苔开花，就基本上可以停止食用了。我们这里种着大白菜都会种植一些晚熟行品种，这样在过春节的时候就可以有白菜吃，大白菜的晚熟型品种要生长120天，在抱团后就是打霜降雪的时候，经过霜打后的白菜吃起来甜滋滋的脆嫩嫩的，很容易就炒熟了，特别好吃，像早熟型大白菜没有经过严寒的历练，霜雪的吹打，吃起来口感上要相差很远，口感偏硬，我们家老人都不喜欢吃，他总说炒不熟，硌牙。霜后的白菜叶子上全是白凌凌的冰晶，在早上初升的太阳光照射下格外好看，过低的气温使白菜叶子上的虫子全部被冻死，所以吃霜冻后的白菜是完全不用担心有虫子的，也不需要去喷洒农药，特别绿色健康，完全可以放心食用。我们种植大白菜前要到当地的农技站去详细询问哪些品种的大白菜能最。
