酸豆角一定是豇豆吗 一般来说是，但是要看地方不同，比如土豆洋芋山药蛋都是一个东西，但是有些地方就是其他东西 主料：豇豆(2斤)制作：新鲜豇豆买来洗净 锅中烧开水下入。
“泡豇豆-酸豆角”的相关菜谱
怎么泡酸豆角！俗称豇豆！ 你可以去看舌尖上的中国第二季 家常 里面有准确教你泡泡菜的方法 需要盐凉白开 按照1：50的比例混合 把豆角表面的水分干了 放进去就可以盖上盖了 在顶部加上水封好不让细菌进入就可以了
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