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油焖尖椒的家常做法 油焖尖椒怎么烧窍门

2021-04-05知识27

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油焖尖椒 1.将青椒洗净去掉蒂,切段备用。2.锅内多倒些油,待六成热时加入辣椒煎成两面起泡。3.煎成青椒软了,两面这样就行。4.煎剩的油,放入葱姜,十三香爆锅。。

油焖尖椒怎样做 我来个专业有容易做的方法简单实用才是王道,下面的都给问主弄蒙了进入主题:油焖尖椒做法:主料:尖椒不要太粗的就行 肉馅里加入盐,味精,拌匀就好留用,白面辅料:蒜片是必须的,正中的有豆豉的,在家做没有的就不放,有的放十几粒就行。调料:盐 味精 糖 酱油酱油很关键哦要一品鲜酱油 家里有耗油就放点味道会很不错的做法:1先把尖椒头尾都稍微去点就行,去尾是为了油炸时油可以流出去,吃起来不腻,2把尖椒里面洒些面粉,炸时肉不会从尖椒里面出来。3把肉馅房里就成了办成品了,4锅做油,油温高些,把尖椒一个个放进去炸,炸到尖椒发白有点软就可以了,5全部炸好后,油倒出,放入蒜片炒香,加入酱油,豆豉【没有的不放】耗油【没有的不放】放入炸好的尖椒加水水要没过尖椒即可,尝下咸淡,加入所需调料,【一般加入味精,糖,即可,淡了建议加酱油,】大火烧开,转小火靠个15分钟即可,最好看汤汁,不要靠干了,看点锅,十几分钟就好了。按照我的方法就对好用好吃,不好吃你回来喷我,个人经验存手打,希望采纳。

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