水，在什么情况下可以汽化？水的汽化是不是需要一定的温度条件？ 水的汽化分为沸腾和蒸发沸腾需要达到100摄氏度而蒸发可以常温下进行，也就是说蒸发不需要一定的温度条件.(但温度影响其快慢)蒸发实质上就是处于液体表面的分子由于运动离开液面的过程
水能加热到120度吗？ 水能加热到120度，但那是在较高压强下.常压下，当水刚刚汽化时规定为100度，但再继续加热，水蒸气温度能高于100度.
水的气化需要多少度 水的汽化形式分为两种，一种称之为蒸发，一种称之为沸腾.蒸发是一种缓慢的汽化现象，它可以发生在任何温度下.而沸腾是一种剧烈的汽化现象，液体达到各自的沸点，而且能持续吸收到热量，那么液体就会沸腾.不同的液体在标准气压下的沸点一般不同，水的沸点为100 摄氏度，酒精的为78，而植物油的沸点会高出水很多.
