淡豆豉的功效与作用 淡豆豉可以用在煮食里面的，有解热消毒的，助消化的功能。一，功效主治1.发汗解表：淡豆豉辛散苦泄性寒，入肺经，具有疏散宣透之性，既能透散表邪，又以能宣散郁热，发汗之。
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豆豉草的功效与作用及食用方法是什么？ 【拼音名】Dòu Chǐ Cǎo【别名】通经草、蛇头细辛、疳积药。【来源】败酱科缬草属植物岩边香Valeriana hardwickii Wall.，以根或全草入药。夏秋采，洗净晒干。【性味】辛。
