油焖尖椒 1.备好食材：猪肉末（用五花肉绞的）和尖椒2.姜末和葱花3.肉末中放入2g盐、5g姜末、5g葱花、3g生抽、1g糖、1g白胡椒粉、2g鸡精、5g玉米淀粉4.加入少许清水将肉馅顺一个方向。
油焖尖椒 1.主料：尖辣椒、红椒。2.把尖辣椒去蒂、去籽。3.起锅热油、放入尖辣椒、红椒煎制。4.把尖辣椒煎制到表面焦黄。5.加入生抽。6.烹入少许水，加盐、味精调味。。
油焖尖椒的做法，油焖尖椒是我非常喜爱的一道菜，荤素搭配，做起来又不麻烦，好看又好吃。我妈妈做这道菜非常拿手，我每次都能就着菜吃两大碗饭。现在我喜欢上做饭，这道。
