白切羊肉怎么做，相信大家对美食都很感兴趣，那么白切羊肉怎么做呢？接下来就介绍一下，一起来看看吧！
《高阶菜谱》白切羊肉 白切羊肉的做法，白切羊肉怎么做请看步骤：1.羊肉冷水下锅，烧开后撇去浮末加入干辣椒、花椒、桂皮、八角、茴香、葱、姜2.放入萝卜块同煮可去羊膻味（或者可以放山楂，也有。
煮的白切羊肉一出锅几分钟皮就变黑了，是什么原因？ 你好，你的锅是不是说用黑果最好住的时间最好用？不修钢的锅来煮，这样才不会发黑的。
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