要说三伏天吃什么，这个问题一定把很多人都难倒了吧，炎热的天气百分之八十的人都没有胃口，甚至是连最清淡的早饭都吃得很煎熬，时不时的就会有汗流下来。虽然放了暑假，但是在上学的孩子们仍然不可以放松自己，开始了课外补课的时间，一天的补课早出晚归所以一定要给孩子准备一个好的早饭。
因为是在夏天，孩子以前爱吃的油条和麻团都不能再吃了，吃起来很油腻，会感觉到越来越难受，而且难以消化。清晨的时候还是要以清淡为主，尤其是要让人吃了有精神，即使是学习也要有动力。我有点犯愁到底该吃些什么，所以就给去朋友家偷师了一下，在它那里品尝了一个马拉糕，味道非常好，松软Q弹，一下子就拯救了我的食欲。他没为了以后我马上就跟他学习了马拉糕的做法，第二天回家就给孩子制作了，没想到效果非常好。
不仅仅是孩子很爱吃，老婆也是很喜欢的，自从有了马拉糕以后，早餐再也都不愁了，搭配上一碗同样清淡的豆浆，味道好极了！自从有了马拉糕以后，别的早餐都已经很久没上桌了，有的时候孩子还会带一点到学校分给同学们吃，或者是当作小零食课间吃也很不错。柔软的口感比外面昂贵的蛋糕还要好！里面还添加了牛奶，奶香味十足！
【马拉糕】食材：低筋面粉240克、白砂糖120克、鸡蛋2只、黄油30克、牛奶150克、泡打粉12克
做法：1、准备好需要用到的全部东西。将面粉加入到盆中和白砂糖放在一起搅拌均匀了，然后在里面加入牛奶，等到混合好了以后将鸡蛋打入在里面，并且要继续混合均匀。
2、把上述东西搅拌到糖完全融化了，而且面糊非常的顺滑，没有一点的颗粒。把它提起来滴落的时候还会有层叠的感觉就可以了，接下去把静置两个小时，让它松弛。
3、应该时间到了以后就把黄油添加到面糊里面进行溶化，再拌匀了。泡打粉里面加入一点清水，混合好了以后加入到面糊当中，搅拌均匀。
4、接下去就倒入到模具当中，最好选择不粘的那一种，如果没有的话，就在模具中垫上一层油纸，或者是刷上一层薄薄的油，这样子可以方便后期脱模，不会在盆底粘住。
5、等到锅里面水烧开了以后，就将准备好的马拉糕糊放在锅中蒸三十分钟。揭盖的时候要注意不要让上面的蒸汽水滴在糕体的表面，会影响口感。好了以后拿出来就可以开吃了。
【小贴士】1、如果不喜欢黄油的话，可以改为猪油或者是色拉油，但还是选择黄油味道最好。
2、要等到水烧开了以后才可以把马拉糕放到锅中，用大火去蒸。
3、看的时候一定要让糖完全地融化了，没有粉状的颗粒了才可以。白糖可以更换成红糖，但是看起来颜色会更深一点，味道都一样好吃。
三伏天如果不知道吃什么的话，马拉糕当作早餐是一个很不错的选择，它本身就是一个很经典的粤式茶楼的面点，颜色是金黄色的，吃起来又蓬松又柔软，大家都很喜欢。
【上面这道菜推荐给大家了，希望大家能有所收获！如果您喜欢我的创作，就把这篇文章分享给您关心的家人吧，让我们一起学习，美好生活终究是我们每一个人的！学做美食，关注我，就够了】#马拉糕#早餐#黄油收藏
不仅仅是孩子很爱吃，老婆也是很喜欢的，自从有了马拉糕以后，早餐再也都不愁了，搭配上一碗同样清淡的豆浆，味道好极了！自从有了马拉糕以后，别的早餐都已经很久没上桌了，有的时候孩子还会带一点到学校分给同学们吃，或者是当作小零食课间吃也很不错。柔软的口感比外面昂贵的蛋糕还要好！里面还添加了牛奶，奶香味十足！
【马拉糕】食材：低筋面粉240克、白砂糖120克、鸡蛋2只、黄油30克、牛奶150克、泡打粉12克
做法：1、准备好需要用到的全部东西。将面粉加入到盆中和白砂糖放在一起搅拌均匀了，然后在里面加入牛奶，等到混合好了以后将鸡蛋打入在里面，并且要继续混合均匀。
2、把上述东西搅拌到糖完全融化了，而且面糊非常的顺滑，没有一点的颗粒。把它提起来滴落的时候还会有层叠的感觉就可以了，接下去把静置两个小时，让它松弛。
3、应该时间到了以后就把黄油添加到面糊里面进行溶化，再拌匀了。泡打粉里面加入一点清水，混合好了以后加入到面糊当中，搅拌均匀。
4、接下去就倒入到模具当中，最好选择不粘的那一种，如果没有的话，就在模具中垫上一层油纸，或者是刷上一层薄薄的油，这样子可以方便后期脱模，不会在盆底粘住。
5、等到锅里面水烧开了以后，就将准备好的马拉糕糊放在锅中蒸三十分钟。揭盖的时候要注意不要让上面的蒸汽水滴在糕体的表面，会影响口感。好了以后拿出来就可以开吃了。
【小贴士】1、如果不喜欢黄油的话，可以改为猪油或者是色拉油，但还是选择黄油味道最好。
2、要等到水烧开了以后才可以把马拉糕放到锅中，用大火去蒸。
3、看的时候一定要让糖完全地融化了，没有粉状的颗粒了才可以。白糖可以更换成红糖，但是看起来颜色会更深一点，味道都一样好吃。
三伏天如果不知道吃什么的话，马拉糕当作早餐是一个很不错的选择，它本身就是一个很经典的粤式茶楼的面点，颜色是金黄色的，吃起来又蓬松又柔软，大家都很喜欢。
【上面这道菜推荐给大家了，希望大家能有所收获！如果您喜欢我的创作，就把这篇文章分享给您关心的家人吧，让我们一起学习，美好生活终究是我们每一个人的！学做美食，关注我，就够了】
