花蚌与花蛤的区别 花蛤和花蚌的区别：花蛤；比较小呈扇型。俗称zd花甲.选购时看是否有触角伸出，一经碰触就会缩专进壳内，才算新鲜.用盐水泡可以去除壳内的沙子。花蚌；比较大，呈椭圆形，肉比较嫩。主要用来炒。蚌一般指河蚌，是河里的。花蛤属是海里的贝壳，比河蚌小，身上有花纹。
毛蚶和花蛤有什么区别 毛蚶：成体壳长4-5厘米，壳面膨胀呈卵圆形，两壳不等，壳顶突出而内卷且偏于前方；毛蚶壳面放射肋30-44条，肋上显出方形小结节；。
毛蛤蜊和血蛤蜊有什么区别 一、形2113态特征不同1、血蛤5261贝壳较厚，呈卵圆形。放射肋粗壮，约410218～21条，肋上具明显的颗粒1653状结节。壳顶突出，壳表白色，被褐色薄皮，韧带角质。铰合部直，齿细密。个体较小，一般壳长3～4厘米，拨开壳可以看见血一样的分泌液，所以称之为血蛤。2、毛蛤壳质坚厚，长卵圆形，通常两壳大小不等，右壳稍小。背侧两端略显棱角，腹缘前端圆，后端稍延长。壳顶突出，向内卷曲，位置偏向前方，两壳顶距离不很远。壳面有放射肋35条左右，肋上有方形小节结，状似瓦垄。生长纹在腹侧极明显。壳面白色，被有褐色绒毛状壳皮。壳内白色，壳缘具齿。铰合处很窄，呈直线形，齿细密。二、分布范围不同1、血蛤主要分布于宁波、舟山、温州乐清湾、台州温岭、福建、两广地区。2、毛蛤主要分布于中国、朝鲜和日本沿海。以中国渤海和东海近海较多。扩展资料花蛤的好处：1、肉味鲜美、营养丰富，蛋白质含量高，氨基酸的种类组成及配比合理；脂肪含量低，不饱和脂肪酸较高，易被人体消化吸收，还有各种维生素和药用成分。2、含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素，可作为人类的营养、绿色食品。3、蛤肉以及贝类软件动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-。
