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何为食品加工技术?食品加工的目的是什么?食品加工的三个基本原则是什么 水产类原料为何易腐性较高

2021-04-05知识0

水产类原料所含营养物质有哪些 你问的范围太过于宽泛了,水产营养素是外源的还是内源的?比如我们肥水的也可以称之为水产营养素,但是一些蛋白、微量元素、矿物质、碳水化合物也可以称之为营养素,因此,。

渔业定义是什么 渔业的定义是什么?渔业是指捕捞和养殖鱼类和其他水生动物及海藻类等水生植物以取得水产品的社会生产部门。一般分为海洋渔业、淡水渔业。。

净菜的分类主要有什么? 净菜类产品根据原料品种来源的不同可分为植物性净菜、动物性净菜、食用菌类净菜和混合型净菜。植物性净菜(鲜切净菜):以无公害蔬菜要求的鲜干蔬菜为原料加工成型的净菜,。

#水产类原料为何易腐性较高

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